居酒屋の特徴
居酒屋は、酒類と簡単な料理をメニューとしている飲食店の事を指しています。
酒類や料理を提供する飲食店には、レストランや料亭、小料理店等がありますが、これらの飲食店の違いは、大勢で飲食する事が出来る、料理が和食、洋食からB級グルメまで料理の種類が多い、また種類もバーやパブ等は洋風の店舗で洋酒を中心に提供しているのに対し、居酒屋は和風でビールやチューハイ、日本酒等が多いのが特徴となっています。
以前の居酒屋といえば男性会社員が日本酒を飲んでいる所というイメージがありましたが、最近では、女性にも好まれるように飲み物や料理の種類を豊富にしたり、店内装飾を工夫した居酒屋が多くなり、女性だけのグループや家族連れを含め、誰でも気軽に利用できる場所になっています。
また、最近では、インターネットができる居酒屋やメイド居酒屋があるようです。
インターネット居酒屋は無線LANでの接続となり、また店が混雑すると使用禁止となる店が多いようです。
利用できる居酒屋としては、東京にある庄屋の６店舗等があります。
メイド居酒屋は、店員がコスプレをして接客を行います。
そして、コスプレ喫茶が多くある秋葉原にメイド居酒屋も多くあります。
メイド居酒屋のメイド服装はアニメ、ゲームに登場するキャラクターが元になっており、メイド喫茶が居酒屋になったイメージのようです。
居酒屋の利用方法
最近の居酒屋はチェーン店が多くなっており、やぐら茶屋（大和実業） 、和民、和み亭など（ワタミ） 、白木屋、魚民、笑笑など（モンテローザ） 等の居酒屋が有名です。
居酒屋で安く飲食する方法としては、インターネットでは色々な居酒屋が紹介されており、店内の雰囲気を写真で公開していたり、メニューや値段が紹介されています。
たいていの居酒屋はインターネットから予約する事も可能となっており、割引クーポンが付いている場合が多いようです。
割引クーポンの内容は「生ビールが一人につき一杯無料」や、「コース料金の割引」が多いようです。
クーポン券は、その居酒屋のページを印刷して店まで持っていくと、飲食料金が割引される事なので、居酒屋を探す場合、ネットで検索し、印刷するだけでクーポン券が手に入るので、利用するとよいです。
他に、女性専用の、レディースデー、曜日や時間による割引（時間割引は20時までのオーダー分を割引としている居酒屋が多いようです。）、ポイント割引（ポイントを貯めるとポイント分割引してくれる）をしている居酒屋があるので、これらの情報を調べるとよいです。
またネットには居酒屋人気ランキングのサイトあります。
地域毎にランキングされており、ジャンル、予算、用途等の様々な条件で検索したり、味、サービス、雰囲気等の口コミ情報も書き込みされているので、無難に居酒屋でイベントを行う事を考えている幹事さんは参考にするとよいです。